一定要用搖搖杯？ 拆解 3 個唔洗 Shaker 都能夠令蛋白粉完美溶解嘅方法

好多啱啱開始飲 Whey Protein（乳清蛋白）嘅朋友，或者係想喺公司補給嘅打工仔，最煩惱嘅就係：一定要帶住個大大個嘅搖搖杯（Shaker）咩？有時唔記得帶杯，或者喺出面買咗袋粉，手頭上得返個普通水杯同匙羹，點樣可以沖到一杯唔起粒粒、口感順滑嘅 Protein Shake？

今日 Protein Hero 就教大家 3 個隱藏技巧，就算無 Shaker 喺手，一樣可以令蛋白粉完美溶解。

1. 「先水後粉」加匙羹壓平法

好多人沖粉起粒粒，係因為先落粉後落水，令到底部嘅粉末被壓實咗，水份入唔到去。

做法： 準備一個普通水杯，先倒入大約 200ml 嘅室溫水，然後慢慢加入一羹 Whey Protein。唔好一次過倒晒入去，試下分兩次落。每落半羹，就用匙羹順時針快速攪拌。如果見到有細細粒嘅粉團，利用匙羹背面將粉團壓向杯壁，粒粒就會輕易散開。

2. 少量溫水「開糊」法

呢個係模仿煮嘢食勾芡嘅原理。直接用大杯水攪拌，粉末容易飄起；但如果你先減少水嘅份量，效果會完全唔同。

做法： 喺杯入面放咗一羹 Protein 之後，先加入極少量（大約 30-50ml）嘅室溫水或微溫水。用匙羹不斷攪拌，將佢變成好似芝麻糊咁嘅濃稠狀態。當所有粉末都變成糊狀、無晒粒粒之後，再慢慢加入剩低嘅水。咁樣沖出嚟嘅 Protein Shake 會非常均勻。

3. 玻璃樽/保溫杯替代法

如果你無 Shaker，但手頭上有一個帶蓋嘅保溫杯或者飲完嘅礦泉水樽，其實佢哋就係最好嘅臨時搖搖杯。

做法： 將水同 Whey Protein 倒入樽入面。記住：入面一定要留返最少三分之一嘅空間（Air space），唔好裝得太滿。空間係為咗俾液體喺入面有足夠嘅撞擊力。蓋好蓋之後，快速上下搖晃 30 秒。 Hero 貼士： 如果你用礦泉水樽，飲完之後可以直接揼咗佢，連杯都唔洗洗，啱晒追求極致方便嘅朋友。

為什麼 Protein Hero 的 Whey Protein 咁易溶？

其實沖粉會唔會起粒粒，除咗技巧之外，蛋白粉本身嘅質素都好重要。Protein Hero 嘅 Whey Protein 採用先進技術，粉末細緻且具有極佳嘅親水性。比起市面上平價、粗糙嘅蛋白粉，我哋嘅產品設計到就算用匙羹攪拌都能夠快速溶解，唔會飲到一啖粉、一啖水。

工具係死嘅，方法係生嘅。無論你係喺 Office 定係喺出面，只要掌握咗以上 3 個小技巧，你隨時隨地都可以享用到一杯順滑好飲嘅 Protein Hero Whey Protein。